Olio, aperte le iscrizioni per il corso di secondo livello

VENAFRO – Aperte le adesioni al corso di secondo livello per l’iscrizione degli assaggiatori nell’elenco della Regione Molise dei ‘Tecnici ed esperti degli oli d’oliva extravergini e vergini’.

Organizzato dal Consorzio dei produttori olivicoli molisani (Coprom), in collaborazione con l’Unione nazionale dei produttori olivicoli (Unaprol) e Coldiretti, il corso si svolgerà a Venafro dal 4 dicembre al 24 marzo 2018 e avrà una durata complessiva di 25 ore.

Ogni sessione d’assaggio sarà composta da una seduta durante la quale verranno assaggiati i prodotti delle principali coltivazioni, provenienti dalle diverse regioni italiane.