L’associazione I Ristorici ringrazia la cittadinanza per la grande partecipazione all’evento “Oltre i Misteri” e rilancia l’impegno per valorizzare il centro storico di Campobasso
CAMPOBASSO – L’associazione Ristoratori Centro Storico “I Ristorici” (L’Approdo, Monticelli, Miseria e Nobiltà, Il Sagittario) esprime un sentito ringraziamento alla cittadinanza per la straordinaria partecipazione all’evento “Oltre i Misteri tra Angeli e Diavoli – Uniti nel Gusto”, svoltosi nella suggestiva cornice di Fondaco della Farina, cuore pulsante del centro storico di Campobasso.
La grande affluenza registrata nella serata del 5 giugno, unita all’incoraggiamento dei cittadini, dei clienti, al supporto degli organi di stampa e alla vicinanza degli amministratori, ha spinto l’associazione a riproporre l’iniziativa, nonostante l’impegno organizzativo richiesto. Una scelta dettata dalla convinzione che solo eventi capaci di riportare persone nel centro storico possano contribuire a contrastarne il declino annunciato.
L’impegno per la valorizzazione del centro storico
L’amore per il centro storico e la volontà di difenderne identità e vitalità spingono l’associazione a ribadire la necessità di una maggiore attenzione istituzionale, soprattutto durante i grandi eventi cittadini. È fondamentale – sottolineano i ristoratori – affiancare alle iniziative centrali anche attività collaterali capaci di coinvolgere e valorizzare le aree storiche della città.
Una scelta coraggiosa e simbolica
“I Ristorici” hanno scelto con determinazione di organizzare l’evento nel centro storico, rinunciando alla più comoda e redditizia location centrale. Una decisione simbolica e concreta allo stesso tempo: dimostrare che il centro storico può vivere e prosperare solo attraverso la presenza attiva degli operatori, che devono essere sostenuti e accompagnati da politiche mirate.
Una sfida vinta grazie a professionalità e passione
La riuscita dell’iniziativa rappresenta una sfida vinta anche nei confronti degli scettici. Competenza, professionalità, buon cibo e un’atmosfera serena hanno creato le condizioni per un successo riconosciuto da tutti.
L’associazione ribadisce che la propria presenza è un valore per il borgo e che il futuro del centro storico deve essere programmato insieme a chi lo vive e lo anima ogni giorno.
