CAMPOBASSO – Domani 4 aprile, presso il Grand Hotel Rinascimento di Campobasso, si terrà il 6° concorso gastronomico ‘Mari e Monti’. Ingresso libero al pubblico dalle ore 10 alle ore 20 per chi volesse assistere al concorso in cui gli chef provenienti da tutto il Molise serviranno, a una giuria competente, piatti pieni di poesia e carichi di tradizioni.
In più si potranno degustare prodotti tipici molisani. La manifestazione si concluderà con una cena di gala al costo di 25 € a persona. Qui di seguito il menù:
Antipasto: tagliatella di seppia arrostita su purea di zucca, spuma di burrata e porro croccante
Primo: Cecatelli molisani Mari e Monti
Secondo: cannolo di ombrina cacio e ovo con crema di fave e carciofo croccante
Dessert: delizia dello chef
Vini, acqua, caffè e amari inclusi
Durante la cena ci saranno le premiazioni dei vincitori del concorso. Prenotazione gradita. Posti limitati, per info e prenotazioni: 338/9599706.
