Il 29 novembre 2025 il Borgo Medievale di Termoli ospita “Gli Chef del Borgo”: degustazioni, vini, musica e tradizione per una serata indimenticabile
TERMOLI – Il cuore antico di Termoli si accende di sapori, profumi e musica per una serata dedicata all’eccellenza gastronomica locale. L’evento “Gli Chef del Borgo”, promosso dal Comune di Termoli – Assessorato alla Cultura, Spettacolo e Turismo e organizzato da One Eventi, celebra la cucina termolese e i grandi vini del Heritage Wine Fest in un’atmosfera suggestiva tra le mura del Borgo Medievale.
A partire dalle ore 20:00, lungo le vie storiche del borgo, i ristoratori locali proporranno piatti ispirati alla tradizione molisana: specialità di pesce, fritti, pietanze di terra e ricette creative che raccontano l’identità culinaria del territorio. Ogni piatto sarà disponibile al prezzo simbolico di €5.
In parallelo, oltre 20 cantine offriranno circa 50 etichette in degustazione, con ticket da €10 che include tre assaggi, calice e porta calice. Il percorso enogastronomico sarà arricchito dalla collaborazione con AIS Molise.
La serata sarà animata da:
Ore 21:00: Live Music in via Duomo
Ore 21:30: Show musicale “Made in Italy” in Piazza Duomo
Ore 23:00: DJ Set presso il Dies, sempre in Piazza Duomo
Ecco i protagonisti del gusto, da via Duomo fino a Piazza Duomo:
La Bottega dei Sapori – Lasagna di mare (bianca e rossa)
Osteria Dentro le Mura – Insalata di mazzancolle, arance e melograno
Pizzeria Generale Custer – Rosetta con pampanella molisana
Ristorante Sognadoro – Sciscillo con pesce
DIEZ – Frittatine di pasta carbonara e cuoppo di fritti
Ristorante Svevia – Pancotto di pesce
Parini Illegal Burger – Piazza Duomo
Ristorante Borgomastro – Polpette di chianina in ragù di filetto
