Le tipicità del Molise in vetrina a Milano nel ‘Villaggio Coldiretti’

CAMPOBASSO – Ci sarà anche il Molise al ‘Villaggio Coldiretti’ che si terrà al Castello Sforzesco di Milano dal 5 al 7 luglio. A rappresentare il Molise saranno due aziende aderenti a ‘Campagna Amica’ di Coldiretti: la ‘Masseria D’Onofrio’ di Bonefro, e l’azienda agricola e zootecnica ‘Ranallo’ di Carovilli.

La prima, forte dei sui prodotti da forno, pasta artigianale e pasticceria secca, giocherà anche la carta dell’originalità costituita da farine e taralli alla canapa oltre che del particolare olio di canapa. La seconda proporrà invece ai consumatori il celeberrimo caciocavallo, accompagnato da scamorze, trecce ed altri prodotti lattiero-caseari.