Campobasso

Campobasso pubblica il nuovo bando per la ristorazione scolastica

Campobasso pubblica il bando europeo per il servizio di ristorazione scolastica 2026–2031: qualità biologica, sostenibilità ambientale e educazione alimentare al centro

CAMPOBASSO – Il Comune di Campobasso ha avviato la procedura europea per l’affidamento del nuovo servizio di ristorazione scolastica, in vista della scadenza dell’attuale contratto al termine dell’anno scolastico 2025/2026. L’obiettivo è assicurare continuità al servizio già dal prossimo settembre, garantendo standard più elevati sotto il profilo nutrizionale, educativo e ambientale.

Il bando, con scadenza fissata al 26 maggio, prevede un appalto della durata iniziale di tre anni, prorogabile fino a un massimo complessivo di cinque. Una scelta che mira a dare stabilità al servizio e a favorire investimenti strutturali da parte dell’operatore che si aggiudicherà la gara.

Una mensa che educa alla salute e alla sostenibilità

La nuova impostazione progettuale supera la visione della mensa come semplice servizio logistico, trasformandola in un vero strumento educativo. L’amministrazione comunale punta infatti a promuovere un’alimentazione sana e sicura per i bambini delle scuole dell’infanzia, primarie e del nido, integrando il pasto quotidiano con percorsi di sensibilizzazione ai corretti stili di vita.

Elemento cardine del bando è l’adesione ai criteri di sostenibilità ambientale e ai requisiti delle mense scolastiche biologiche:

  • utilizzo di prodotti biologici certificati
  • attenzione alla stagionalità
  • valorizzazione delle filiere locali e del km 0
  • riduzione dell’impatto ambientale lungo tutta la filiera

Un’impostazione pienamente coerente con i criteri ambientali minimi (CAM) e con le politiche europee di Green Public Procurement, che permetterà anche di accedere a finanziamenti dedicati alle mense biologiche, con potenziali benefici economici per le famiglie.

Un servizio che coinvolge oltre 2000 bambini

Il nuovo appalto riguarderà più di 2000 bambini distribuiti in 15 plessi scolastici cittadini. Numeri che confermano la centralità del servizio nel sistema educativo locale e la necessità di garantire standard elevati di qualità e sicurezza.

Verso una politica alimentare urbana integrata

Il progetto si inserisce in una strategia più ampia dell’amministrazione, orientata alla costruzione di una politica alimentare urbana sostenibile e partecipata. La mensa scolastica diventa così un tassello fondamentale per promuovere salute, sostenibilità e sviluppo del territorio, anche attraverso la partecipazione a programmi e reti europee dedicate al cibo e all’ambiente.

Immagine di repertorio

Redazione Molisenews24
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