“Sinestesie del Matese”: a Bojano una serata che unisce musica, gusto e territorio in tre atti

Il 19 agosto nei Giardini di Palazzo Colagrosso arriva “Sinestesie del Matese”, esperienza sensoriale in tre atti con Simone Sala, Stefano Priolo e Italo Risi

BOJANO – A Bojano il Matese diventa un racconto sensoriale. Mercoledì 19 agosto, nei Giardini di Palazzo Colagrosso, va in scena “Sinestesie del Matese – Esperienza sensoriale in 3 atti”, un evento che intreccia musica, gusto e territorio attraverso tre percorsi professionali nati nella stessa città e cresciuti in ambiti diversi.

Protagonista musicale della serata sarà Simone Sala, pianista bojanese dalla carriera internazionale, noto per la capacità di dialogare con generi e linguaggi differenti. Con lui, sul palco, Armin Siros alla batteria e Vincenzo Viz Maurogiovanni al basso: un trio che costruirà dal vivo la trama sonora dell’intera esperienza.

Accanto alla musica, il pubblico incontrerà le creazioni di Stefano Priolo, erede di una tradizione familiare nell’arte bianca che risale al 1900. Con Casa Priolo, Priolo ha portato Bojano oltre i confini regionali, ottenendo riconoscimenti prestigiosi come il titolo di Panettiere Emergente del Gambero Rosso e, nel 2024, il premio per il miglior croissant d’Europa alla Coupe d’Europe de la Boulangerie Artisanale.

Il terzo atto sarà affidato a Italo Risi, fondatore di Matese Officinale, progetto che studia le erbe spontanee e la biodiversità del Matese trasformandole in liquori e preparazioni botaniche. Un lavoro che unisce ricerca, territorio e sostenibilità.

Tre creazioni salate e dolci firmate Priolo, tre drink botanici di Risi e la musica dal vivo di Sala: un percorso che racconta Bojano attraverso ciò che i suoi professionisti hanno saputo costruire, riportando al centro il legame con la propria terra.

Esperienza completa €30 – 100 posti disponibili. Ingresso libero senza degustazione