ULCINJ – Si è aperto al New Hotel Mediteran l’evento transnazionale dedicato al progetto HEVON – High-quality EVO oil Network of competitive MSMEs in South Adriatic, iniziativa che punta a rafforzare la competitività delle imprese dell’olio EVO di qualità in Italia, Albania e Montenegro. Due giornate intense, tra validazione del prototipo del carrello degli olii HEVON e incontri B2B per favorire nuove collaborazioni imprenditoriali.
Alla prima giornata ha partecipato il partenariato guidato dall’Unione dei Comuni del Basso Biferno, rappresentata dall’assessore Cabiria Calgione e dal sindaco di Petacciato Antonio Di Pardo. Il Living Lab ha coinvolto aziende, ristoratori e stakeholder della rete HEVON nella valutazione del prototipo del trolley: uno strumento innovativo, co-progettato dai futuri utilizzatori, destinato alle quattro regioni del progetto. La mattinata si è conclusa con la HEVON olive oil experience, guidata da assaggiatori esperti e dedicata alle produzioni molisane e pugliesi.
La sera, presso il ristorante Kalo, gli ospiti hanno assistito alla simulazione reale di utilizzo del carrello, con presentazione e degustazione della selezione HEVON di oli EVO abbinata alla carta degli olii, pensata per raccontare territori, aziende e prodotti.
«La prima giornata ha segnato un passo avanti decisivo per il progetto», ha dichiarato Cabiria Calgione, sottolineando come il confronto tra partner di Italia, Albania e Montenegro abbia rafforzato la collaborazione transnazionale e offerto spunti utili per le prossime fasi di lavoro.
La seconda giornata è stata dedicata ai Business to Business Meetings, che hanno coinvolto produttori, operatori Ho.Re.C.A. e stakeholder del settore olivicolo dei tre Paesi, con l’obiettivo di facilitare collaborazioni imprenditoriali e rafforzare la competitività della filiera del Basso Adriatico. In serata, nuova presentazione del prototipo del carrello degli olii durante la cena conclusiva.
Il progetto HEVON, cofinanziato dal Programma Interreg IPA South Adriatic 2021‑2027, dispone di un budget di circa 920.700 euro e ha una durata di 30 mesi. Tra i risultati attesi figurano l’HEVON Kit (Linee guida, Trolley, Menu degli olii e piattaforma B2B), programmi di formazione e una strategia congiunta per la valorizzazione del settore. Il partenariato comprende l’Unione dei Comuni del Basso Biferno, l’Università LUM “Giuseppe Degennaro”, la Cooperativa Kairos, la Camera di Commercio di Durazzo, il Comune di Berat e l’Associazione Valdanos.
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