Larino celebra l’eccellenza olearia molisana: il 21 febbraio la XXII edizione del Premio “Goccia d’Oro”

A Larino la XXII edizione del Premio “Goccia d’Oro”: 36 oli in gara, premi speciali e degustazioni dedicate all’eccellenza olearia molisana

LARINO – Si terrà il 21 febbraio, presso l’Aula Magna dell’Istituto Tecnico Agrario di Larino, la ventiduesima edizione del Premio “Goccia d’Oro”, il concorso dedicato agli oli extravergini di oliva prodotti in Molise. L’iniziativa è promossa dall’ARSARP – Agenzia Regionale per lo Sviluppo Agricolo, attraverso l’Ufficio Olivicolo, con l’obiettivo di valorizzare la qualità e stimolare un confronto costruttivo tra produttori, favorendo un miglioramento costante dell’olio regionale.

In gara 36 oli extravergini, provenienti da altrettante aziende molisane, che saranno valutati da un gruppo di assaggiatori professionisti della Sala Panel ARSARP, accreditata dal MASAF.

Le aziende partecipanti concorrono nelle seguenti categorie:

• Produttori Amatori (fino a 5 quintali di olio)
• Professionisti EVO
• Produttori DOP
• Produttori BIO
• Produttori BIO/DOP

Per le categorie Amatori e Professionisti EVO saranno assegnati premi nelle tipologie:

• Fruttato leggero
• Fruttato medio
• Fruttato intenso

Accanto ai riconoscimenti di categoria, saranno conferiti anche tre prestigiosi premi speciali:

• Premio “Fabrizio Fazzi”, dedicato all’Ambasciatore dell’Olio di Qualità;
• Premio “Mario De Leo”, riservato al frantoiano autore delle migliori estrazioni finaliste;
• Granpremio “Francesco Ortuso”, assegnato al miglior olio assoluto tra i vincitori.

Momento centrale della giornata sarà la relazione del professor Leonardo Seghetti, dal titolo “La qualità dell’olio di oliva EVO: ieri, oggi, domani! Possibili interventi per il miglioramento”, un approfondimento tecnico e prospettico sul futuro dell’olivicoltura di qualità.

Interverranno inoltre:

• Salvatore Micone, Assessore regionale all’Agricoltura
• Maurizio Santilli, Consigliere Nazionale delle Città dell’Olio
• Emilia Sacco, Dirigente dell’Istituto Tecnico Agrario
• Angela Vitiello, Assessore alle Attività Produttive del Comune di Larino
• Maurizio Corbo, Responsabile dell’Ufficio Olivicolo di Larino e Capo Panel del concorso

La manifestazione si concluderà con una degustazione degli oli vincitori, abbinati ai prodotti tipici locali, in un momento conviviale pensato per celebrare il legame tra qualità olearia e territorio.

Il Premio “Goccia d’Oro” si conferma un appuntamento di riferimento per l’intero comparto olivicolo molisano, un’occasione di crescita, confronto e promozione dell’eccellenza regionale.

L’evento sarà moderato dal professor Fabrizio Pastorini.