Presentazione a Macchiagodena del libro “Il Lotto nel piatto” di Giovanni Mancinone: ricette, Smorfia e cultura del cibo alla Biblioteca comunale il 30 gennaio
MACCHIAGODENA – La Biblioteca comunale di Macchiagodena si prepara ad accogliere un nuovo appuntamento culturale dedicato alla valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni. Venerdì 30 gennaio, alle ore 18, sarà presentato il libro Il Lotto nel piatto di Giovanni Mancinone, pubblicato da Volturnia Edizioni: un’opera originale che unisce novanta ricette della tradizione molisana ai novanta numeri della Smorfia, trasformando la cucina in un gioco narrativo e simbolico.
L’iniziativa è promossa dall’Amministrazione comunale, dalla Pro Loco e dai Borghi della Lettura, e offrirà al pubblico un dialogo sul tema “Cibo, emozioni e salute”. Insieme all’autore interverranno la psicologa Floriana Di Pietro e il dottor Giovanni Di Nucci, medico e Accademico della Cucina Italiana, per approfondire il rapporto tra alimentazione, benessere e memoria collettiva. I saluti istituzionali saranno affidati al vicesindaco e assessore alla cultura Corrado Del Buono, mentre il giornalista Giuseppe Rapuano guiderà la conversazione.
Il libro, già alla seconda ristampa, raccoglie contributi di professionisti e studiosi che arricchiscono il volume con riflessioni su nutrizione, arte, territorio e filiere produttive: dall’imprenditore agricolo Dino Campolieti all’artista italocanadese Carla Ann Di Nunzio, dal chimico Fabrizio Martinelli alla biologa Alessandra Mazzeo, fino all’enologa Maria Concetta Raimondo, alla giornalista di Repubblica Elvira Naselli e al panificatore Mario Porrone. Le novanta vignette che accompagnano le ricette sono firmate dall’architetto e artista Claudio Valenti.
Il Lotto nel piatto si presenta così come un viaggio tra sapori, ricordi e identità locali, capace di intrecciare cultura gastronomica, storia e tradizione popolare. Un appuntamento che conferma il ruolo di Macchiagodena come “Paese della Lettura” e come punto di riferimento per la promozione culturale nel territorio molisano.
