L’iniziativa, promossa dall’amministrazione comunale e dalle associazioni culturali del territorio, punta a valorizzare le eccellenze gastronomiche locali, con stand enogastronomici, laboratori dedicati alla pasta fatta in casa e cooking show condotti da cuochi molisani. Non mancheranno momenti di musica popolare, balli tradizionali e giochi per bambini, per una festa aperta a tutte le età.
La manifestazione prevede un ricco programma serale con il concerto del gruppo Onda d’Urto. Lungo le vie del borgo, sarà possibile ammirare artigiani all’opera, scoprire antichi mestieri e gustare piatti come vredocchie al sugo, alla molisana e varianti vegetariane.
La Sagra delle Vredocchie non è solo un evento gastronomico, ma una celebrazione della comunità.
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